Una modesta tienda de aspecto tradicional que marca tendencia en alimentación sostenible Comprar diariamente producto local, de proximidad o ecológico ya supone un paso importante para un consumidor concienciado. Pero si además adquieres directamente el producto no procesado, tal y como lo ha cosechado
LEER MÁS →Aunque lleva abierta varios años, La Gabriela se erigió durante los meses de confinamiento en el gran faro gastronómico de la Villa Olímpica y alrededores. Y es que, cuando perdimos todos los restaurantes por el estado de alarma, poder asomarnos todas las mañanas al
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